Sabato 27 ottobre la verza parteciperà alla prima cena web 2.0 per la Parmigiano Reggiano Night, serata in cui tutti ma proprio tutti sono invitati a preparare una pietanza a base di parmigiano reggiano a scelta tra quelle proposte dalla selezione sull'app di facebook https://apps.facebook.com/parmigianonight/ o cimentarsi nella preparazione del risotto cacio e pepe dello chef Massimo Bottura.
La Parmigiano Reggiano Night si presenta come un evento finalizzato a dare un contributo di solidarietà, metaforica e reale, alle famiglie interessate dal sisma in Emilia. E partecipare ad un evento di questa portata non solo mi diverte per il riscontro che ha in tutto il territorio, ma è per me di grande importanza per farci sentire più vicini ad una terra che ha subito un danno concreto e morale terribile.
Preparatevi tutti ad una serata speciale, e restate connessi per i feedback sulla serata!!!
Buon parmigiano a tutti!
Ecco cosa abbiamo preparato per la serata, prossimamente le ricette!
La Parmigiano Reggiano Night si presenta come un evento finalizzato a dare un contributo di solidarietà, metaforica e reale, alle famiglie interessate dal sisma in Emilia. E partecipare ad un evento di questa portata non solo mi diverte per il riscontro che ha in tutto il territorio, ma è per me di grande importanza per farci sentire più vicini ad una terra che ha subito un danno concreto e morale terribile.
Per seguire tutti gli aggiornamenti su Twitter l'hashtag che sta girando è #ParmigianoReggianoNight
Preparatevi tutti ad una serata speciale, e restate connessi per i feedback sulla serata!!!
Buon parmigiano a tutti!
Ecco cosa abbiamo preparato per la serata, prossimamente le ricette!
Giò: Pasta allo zafferano e Parmigiano Reggiano
Anna: Risotto al Parmigiano Reggiano ed erbe aromatiche
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